Ivan Čačić rođen je u Zagrebu 13. travnja 1952., gdje je završio gimnaziju i Prirodoslovno-matematički fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Odsjek fizika, struka Geofizika s meteorologijom, gdje je 1984. i magistrirao obranivši rad Termodinamički uvjeti gibanja i razvoja cumulonimbus oblaka nad područjem Medvednice. Od 1978. do umirovljenja 2016. radio je u Državnom hidrometeorološkom zavodu (DHMZ), najprije na poslovima obrane od tuče, a zatim kao prognostičar. Za vrijeme Domovinskog rata bio je ključni pregovarač za ulazak Hrvatske u Svjetsku meteorološku organizaciju (WMO) te glavni koordinator Nacionalnog meteorološkog centra. Od 2004. do 2016. bio je ravnatelj DHMZ-a, a do 2018. i stalni predstavnik Republike Hrvatske u WMO-u. Od 2009. do 2018. bio je predsjednik Regionalne asocijacije VI (Europa) WMO-a i član njegova Izvršnog vijeća, a zatim do 2019. posebni savjetnik generalnog tajnika. U WMO-u je obnašao i druge dužnosti. Među ostalim predsjedavao je radnim timom za razvoj Globalnog sustava za rana upozorenja, GMAS, predstavljao Izvršno vijeće u Odboru za Integrirani svjetski motriteljski sustav i bio dugogodišnji član Ekspertne grupe za komunikaciju u medijima. U sustavu WMO-a dao je ključni doprinos uspostavi Regionalnog pomorskog centra za Jadran i Ureda za projekte u jugoistočnoj Europi. Bio je predstavnik Republike Hrvatske u mnogim međuvladinim i međunarodnim organizacijama. U EUMETSAT-u bio je predsjednik Odbora za politiku, a zatim i potpredsjednik Vijeća.
Organizirao je brojne međunarodne skupove, uključujući radionice EUMETSAT-a i WMO-a. Autor je brojnih stručnih i znanstvenih radova iz područja obrane od tuče, proučavanja grmljavinskih oblaka i sinoptičke meteorologije s naglaskom na interpretaciju vremenskih i prostornih presjeka te prezentacije vremenske prognoze u sredstvima javnog priopćavanja, posebice na Hrvatskoj radioteleviziji. Nositelj je više priznanja, uključujući priznanja WMO-a i Državne uprave za zaštitu i spašavanje.
Bio je dugogodišnji TV izvjestitelj vremenske prognoze na HRT-u, a od 2021. urednik je vremenske prognoze na Novoj TV.
Od 2003. član je Znanstvenog odbora za daljinska mjerenja i fotointerpretaciju HAZU, od 2018. član programa Hrvatskih kongresnih ambasadora Hrvatske turističke zajednice te je redovni član Hrvatskog novinarskog društva.
Član je Hrvatskog meteorološkog društva od 1979., a od 1998. do 2001. i njegov predsjednik. Počasni je član HMD-a i počasni građanin općine Mljet.
